Pastel de chocolate fundido
Ingredientes
- 200 g de chocolate negro 200 gramos = 7 onzas
- 100 g de mantequilla salada 100 gramos de mantequilla = 3.5 onzas
- 100 g de azúcar 100 gramos de azúcar = 3.5 onzas
- 2 cucharadas de harina
- 3 huevos
Ideas para servir:
- Algunas hojas de albahaca también puede usar hojas de menta
- Moras o frambuesas frescas
- Helado o sorbete
Preparación
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En una olla o cacerola pequeña, derrita el chocolate y la mantequilla a fuego bajo medio. Mezcle constantemente para evitar que los ingredientes se peguen y se quemen. Retire del fuego tan pronto como el chocolate esté líquido y colóquelo en un tazón a temperatura ambiente.
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